Školení pracovníků ve stravovacích provozech
Vydává nebo připravuje vaše škola či školka dietní pokrmy typu bezlepková či bezmléčná strava? Pak by podle § 2 odstavce 5 vyhlášky č. 17/2015 Sb., o školním stravování měl být proškolen personál, který toto zajišťuje.
Má školení těmto požadavkům vyhovují a jsou skutečně praktická a příjemná.
- Konstruktivní formou vás provedu základními principy stravovacího provozu tak, aby změny byly nejen praktické, ale také vyhovující hygienickým požadavkům.
- Doporučení vedu s přesahem k sestavování jídelníčků v osobním životě každého účastníka kurzu.
- Motivovaný a informovaný kuchař je často lepší než lékař.
