Pokud by záleželo jen na jídle, pak bychom mohli mít všichni stejný jídelníček a byli bychom zdraví. Jenže tomu tak není. Cítime-li se nedobře, saháme k “zaručeným zázrakům”, dietám nebo ke “zdravé stravě na sto způsobů”. Začínáme stále dokola, většinou bez naladění se na sebe, na své potřeby a také bez delšího efektu. Měníme jen jídlo, nikoli rituály, které nám neumožňují vytrvat, v klidu a dlouhodobě se stravovat lépe, zdravěji, prospěšněji..
Aby nám naše strava umožnila být zdraví, je dobré podívat se na vše v souvislostech.
A těmi jsou jídlo, pohyb a naše vnitřní naladění — sebehodnota.
Proto pracuji jinak. Nepreferuji žádný výživový směr, neboť každý jsme jiný. Během konzultace často hledáme souvislostí, které nás limitují a brzdí.
Abychom zvládli kvalitně a zdravě jíst, je dobré tyto omezující prvky nahradit jinými, tvůrčími návyky a krok za krokem pracovat na tom, abychom se cítili lépe a radostně.,