Blog

K zamyšlení

Pohádka o zimním jídelníčku

Proč více věříme zázračným přípravkům, než základním potravinám?
Proč jsme základní potraviny téměř přestali jíst a vyměnili je za fast foody, polotovary a exotické plodiny? 

Celý článek »
Články s recepty

Zažeňte chmury kváskovým chlebem

Vydejte se cestou kvality na našem vlastním stole. Uvařte radostně svou opravdovou kaši, opravdový oběd bez použití polotovarů. A můžete se pustit i dál do hlubin vaší vařící a pečící duše. Každý takovou duši má.

Celý článek »
Výživa v souvislostech

Pestrá strava v davu

Napříč všem výživovým směrům může být naše strava pestrá a zdravá. Tak to stále dokola opakuji na svých přednáškách a ukazuji na svých kurzech. Je to snadné,

Celý článek »