Blog

Stránka Blog

Kurzy pro veřejnost

Již 13 let pořádám vlastní přednášky a kurzy vaření. Seznamuji jednotlivce i širokou veřejnost s Pestrou stravou. Od prvních příkrmů po celoživotní udržitelný stravovací systém.
Cítím se být průvodkyní na cestě k pestrému stravování s použitím lokálních potravin. 

Celý článek »
Kurzy a přednášky

Kurzy pro laktační poradkyně v terénu

Od roku 2010 praktikuji laktační poradenství v terénu. Tato krásná, ale náročná práce má řadu specifik a bylo by fajn se vzájemně podporovat. Ráda předám své zkušenosti dalším laktačním poradkyním — zdravotním sestrám, které chtějí pracovat v terénu ideálně ve spolupráci s pediatry.

Celý článek »
Výživa v souvislostech

Výživa v nemoci

Výživa v nemoci  se  v klasické dietologii řídí charakterem onemocnění a již méně aktuálními potřebami jedince.  Pravidla, která se praktikují a doporučují konstantně řadu let, často stravu zbytečně omezují.

Celý článek »
K zamyšlení

Můj příběh

Jak to všechno začalo Vyrostla jsem jako všechny „Husákovy děti“ na kombinované stravě, kdy se preferovaly mléčné svačinky s rohlíkem, buchtičky se šodó ve školní jídelně

Celý článek »